Заказать звонок
Имя*
Телефон*
Сообщение
Код с картинки*
CAPTCHA

+7 (495) 215 00 66

Время работы:

ПН-ПТ08:30 - 18:00
СБ-ВСвыходные

Турнедо из говядины с соусом фуа-гра, шпинатом и лисичками

Ингредиенты:

Говодина, вырезка Блэк Ангус - 200гр

Мясной соус - 60мл

Террин из фуа-гра - 20гр

Шпинат - 80гр

лисички - 40гр

Картофель- 100гр

Лук - 20гр

Мясной бульон-80гр

Ванилин - 1гр

Мак-2гр

Масло растительное - 50мл

Соль,перец- по 1кгр

Картофель тонко нарезать, выложить в форму слоями, чередуя с репчатым луком, посыпать ванилином.

Залить бульоном и посыпать маком. Запекать при температуре 140 градусов, 60минут.

Мясо обжарить до готовности. Подготовленные грибы и шпинат обжарить. В мясной соус добавить террин из фуа-гра, подогреть и взбить миксером.

Регистрация
Заказать звонок
Моя корзина 0 0 руб.
Оформить
Подпишись на новости и рецепты!
icon1 icon2 icon3
Доставка в день заказа Свежие продукты из 100 стран Оплата при получении
Спасибо за подписку, проверьте почту!
icon1 icon2 icon3
Доставка в день заказа Свежие продукты из 100 стран Оплата при получении